ロハス。

ロハス。


ようやく一般的に知られてきたこの言葉。

自分もサステナブルな取り組みに大賛成です。


おとといの日経新聞に入っていた

「日経インテレッセ」に、

エコに関する特集がありました。


資源を費やしてＣＯ２を出す火力発電。

溜めても燃やしても温室効果ガスを出す

私たちの大量のごみ。

温室効果ガスを出す工場。

ガソリンを燃やしてＣＯ２を排出する車。

救いの森林さえ激減の地球は、

このままでいったら

滅亡の道をまっしぐらです。


環境省はクールビス等についで

「うちエコ！」を提案しています。

暖かい部屋着で室温２０度以下

野菜は皮や根も食べごみを減らす等々というものです。

食について言うならば、

一物全体の考え方からいっても

とても理にかなった調理の心得といえますね。

いずれエコ検定などにも挑戦してみたいと思ったりもします！


少しでも行動に移すことが

大切なのではないのでしょうか？

誰かがではなく、自分からまず。

これを今年のテーマにしたいと

密かに思ったりしています。



このブログを御覧頂いたあなたに

あらゆる良き事が

雪崩れのごとく押し寄せてきますように☆

ご訪問有難うございました。

心より感謝致します。